Рубрика «Нам пишут»:
Валентина Андреевна Комарова из Хабаровска спрашивает: «Последнее время стали сильно отекать ноги, особенно к вечеру. Подскажите, как избавиться от отёков».

ГМ: в первую очередь избавьтесь от тех продуктов, которые вызывают отёки,… это солёная рыба, это колбаса. Меньше ешьте хлеба, сыра. И наоборот больше овощей, фруктов, каши из цельного зерна. И ещё в дополнение я вам дам такой рецепт…

Рецепт:

Взять по 2 ст.л. листьев брусники, листьев малины залить в термосе 1-1,5 л кипятка, настоять ночь. Пьём по одной трети стакана три раза в день перед едой.

Встречайте, заслуженная артистка России, Валентина Легкоступова!

Скажите, а как вы пользуетесь сушёными яблоками?

- ой, а сушёные яблоки это вообще кладезь витаминов и вкуснятинки. Вот все мы, девочки, любим сладенькое, правда, же! А это вот настоящие конфетки.
Но как правильно сушить яблоки? Когда урожай поспел, нужно снять яблоки, порезать их дольками, обязательно вынуть сердцевину, разложить на марлечке,… чуть-чуть подсохли, потом марлечкой сверху ещё укрыть чтобы мухи не обсаживали. Когда это всё высохнет, можно нанизать на ниточку, но это довольно утомительно. Но у каждого есть ситцевые наволочки, поэтому можно все эти сушёные яблочки скинуть в ситцевую наволочку, и так хранить.
Вот это самое необыкновенное лекарство для связок. Помогает восстановить их смыкание буквально в течение суток. Для этого вы берёте пару горстей сушёных яблок, заливаете их кипяточком и даёте настояться. И потом эту жидкость вы пьёте вместо воды. И голос возвращается, самочувствие прекрасное, и чувства жажды нет. И вообще это полезно.

Видеосюжет:
- Здравствуйте, Геннадий Петрович и Лена!
Я хочу с вами поделиться рецептом приготовления яблочного уксуса, который помогает от ста болезней,… и в том числе от гипертонии и сжигать жиры, что очень необходимо мне при моей профессии.
А теперь смотрите.
Берём яблоки, 1 кг, и натираем на тёрке вместе с кожурой и сердцевиной. Затем эта кашица кладётся в 3-х литровую стеклянную банку. Добавляем 60 г мёда. И кусочек хлеба (предварительно размять). Заливаем водой. И храним всё это при комнатной температуре в течение 10 дней. Периодически помешиваем деревянной ложкой.
Через 10 дней мы процеживаем настой через марлю. И этот настой у нас стоит два месяца. Потом мы переливаем его в бутылочки и ставим в холодильник, закрыв деревянной крышечкой.
И нас яблочный уксус готов.
А теперь сам рецепт. Я беру стакан воды, добавляю туда 1 ч.л. мёда и 1 ст.д. яблочного уксуса. И выпиваю.
Будьте здоровы!

ГМ: у меня есть рецепт для долголетия.
Рецепт: утром на стакан тёплой воды взять 1 ст.л. яблочного уксуса и 1 ст.л. мёда. И получается напиток долголетия, который подготавливает пищеварительную систему.

Яблоки, это незаменимое средство для лечения почек. Я приглашаю в нашу студию всем нам известного человека, который расскажет, как ему помогли яблоки справиться с проблемами почек. Встречайте, композитор Александр Журбин у нас в сегодня в студии!

- у меня был почечный приступ. И можно сказать, что яблоки меня спасли. Это достаточно простой рецепт. Я всем рекомендую.

Рецепт:

Яблоки нужно почистить от шкурки, и порезать на кубики. Далее натереть на тёрке корень сельдерея и корень петрушки (ред.: например, на 1 ябл. по 1 ч.л. тёртых корней). Всё это смешивается и заправляется лимонным соком. И съесть.
На самом деле это от многих болезней. И это просто здоровая хорошая смесь.

Я приглашаю к нашему разговору врача-диетолога Ларису Табачникову.

- яблоко древний символ здоровья. Это кладезь витаминов, микроэлементов и что особенно важно, там замечательное соотношение органических кислот. Кроме того, в яблоках самое, пожалуй, большое из всех фруктов содержание пектинов. Я всегда советую никогда не выбрасывать сердцевины и кожуру,… ведь это как раз та самая кладовая пектинов. Пектины, это очень полезные вещества, которые помогают выведению из нашего организма токсинов, солей тяжёлых металлов. Более того, изучено действие для понижения холестерина.
У яблок мало противопоказаний. Например, если какие-то обострения болезней органов желудочно-кишечного тракта, то нужно ограничить потребление яблок. В эти периоды можно яблоки приготовить на пару, или запечь,… и тогда они достаточно легко усваиваются,… здесь они становятся чисто диетическим питанием, которое рекомендовано при выздоровлении.

Когда мы выжимаем сок из яблок,… ну просто преступление класть туда яблоки с кожурой, ведь она вылетает в отходы. А имеет смысл эту кожуру снять, посушить. Из неё потрясающе целебный чай получается.
Это касается собственных яблок, непокрытых консервантами!

Наша следующая героиня приехала из славного города Мичуринска, где яблоки, конечно же, в особом почёте. И яблоки помогли ей вернуть здоровье. Встречайте, у нас сегодня в студии Валентина Харитонова!

- я выросла в семье агронома-садовода, который занимался всю жизнь садами. Сорта выводил,… т.е. селекционер. У нас там опытное хозяйство было,… питомник.

Как зовут вашего папу?

- Николай Николаевич Панов.

Раз у вас такой яблочный край, то наверняка и рецептов у вас много?

- да, во-первых, яблоки иммунитет защищают, и витамины дают, и в них столько много полезного для человека. У меня была проблема с поджелудочной. В 84 году я считай, была на том свете, и меня еле-еле спасли. И год я чувствовала себя очень плохо. Свежие яблоки в то время мне нельзя было,… соки нельзя,… ничего нельзя. Значит, я ежедневно запекала яблоки с черносливом и мёдом. Это старинный рецепт.
Рецепт:
В яблоке вырезаю небольшую лунку, в которую помещаю чернослив и мёд. Затем выкладываю на противень и запекаю. А то, что я вырезала я тоже рядышком на противень кладу,… эти маленькие подсушиваются и очень вкусные.
Т.е. в самом яблоке сердцевина остаётся, и это очень важно, потому что там и йод содержится, и жирные масла, которые нас защищают от воспалительных процессов. И мне яблоки помогли. У нас в доме всегда они есть.

ГМ: рецепт: для улучшения работы поджелудочной железы можно профилактически пить сок, сделанный из одного яблока, четырёх морковок, пучка салата и 60 г брюссельской капусты. Делаем соковый коктейль и пьём раз в день по стакану. Курс – неделя, после чего перерыв, в случае надобности ещё повторяем. Это укрепляет нашу поджелудочную железу.

Приготовление в домашних условиях настойки грецких орехов (Тодикампа): 100 г. порезанных пополам грецких орехов в молочно - восковой спелости в 3- х литровой банке залить керосином (лучше очищенным), закупорить металлической крышкой и сверху положить груз 10-15 кг. Зарыть банку с грузом в землю на глубину 1 метра и настоять 3 месяца. Эта настойка получила название Тодикампа (по имени её автора - преподавателя географического факультета Кишиневского университета М. П. Тодика). Тодикамп принимают в каплях как эффективное средство при злокачественных новообразованиях, в виде примочек при остеохондрозе, радикулите.

Содержание
Том 1
Книга 1: Душевный свет
Книга 2: Оставаться или идти. Без зла в себе
Книга 3: Тепло надежды. Светлый источник любви
Том 2
Книга 3: Светлый источник любви
Книга 4: Боль в твоем сердце
Книга 5: В согласии с собой. Прощение подлинное и мнимое
Том 3
Начало мужское и женское
Исток жизни
Жизнь начинается с себя
Понимание языка стрессов
Все начинается с любви
Учение о выживании Справочник для самостоятельно мыслящих