Орехи
|
|
BepHuK | Дата: Понедельник, 2014-01-13, 17:10 | Сообщение # 1 |
Мудрый как Каа
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Статус: Offline
| Чем полезны орехи: грецкий, фундук, кешью, миндаль… мне понравилась подробная статья на сайте Живи
процитирую отрывки :
Кешью: против седины и остеопороза
100 калорий — 11 орехов ...эти орехи — хороший источник триптофана, аминокислоты, которую наш организм превращает в гормон счастья серотонин. Он защитит от перепадов настроения, характерных для ПМС и климакса».
Обратите внимание.Все орехи считаются аллергенным продуктом, но кешью и грецкие дают реакции чаще всего.
|
|
| |
BepHuK | Дата: Понедельник, 2014-01-13, 17:12 | Сообщение # 2 |
Мудрый как Каа
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Статус: Offline
| продолжаю цитировать:
Фундук: для здоровой беременности
100 калорий — 13 орехов
Лидер по содержанию фолиевой кислоты (витамин В9)... ...Обратите внимание. Фундук будет очень полезен и детям. В нем много марганца, который участвует в образовании костной ткани, укрепляет хрящи и суставы.
|
|
| |
BepHuK | Дата: Понедельник, 2014-01-13, 17:13 | Сообщение # 3 |
Мудрый как Каа
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Статус: Offline
| еще :
Кедровый орех: для стройной фигуры
100 калорий — 85 орехов
...В 100 граммах этих «малышек» также четырехкратная суточная норма марганца — микроэлемента, необходимого для правильного пищеварения и усвоения пищи.
Обратите внимание. Кедровые орехи содержат больше масла, чем любые другие. А это значит, что их особенно важно правильно хранить. Лучше всего — неочищенными. А без оболочки — в холодильнике, иначе быстро прогоркнут.
|
|
| |
BepHuK | Дата: Понедельник, 2014-01-13, 17:16 | Сообщение # 4 |
Мудрый как Каа
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Статус: Offline
| продолжение :
Фисташки: для здоровья сердца и вегетарианского питания
100 калорий — 30 орехов
...Фисташки можно особо рекомендовать вегетарианцам. И сердечникам: как продукт, богатый калием и фитостеролами. «Антагонист натрия, калий препятствует накоплению в организме избытка жидкости, появлению отеков, развитию гипертони
...Обратите внимание. Фисташки часто продаются солеными, и это не наш выбор. Съев от 1/2 до 1 стакана таких орехов,..., вы получите как минимум двукратную дневную норму соли. То есть натрия, антагониста калия. И тем самым нейтрализуете полезное действие последнего.
|
|
| |
BepHuK | Дата: Понедельник, 2014-01-13, 17:18 | Сообщение # 5 |
Мудрый как Каа
Группа: Администраторы
Сообщений: 5952
Статус: Offline
| еще цитирую :
Грецкие орехи: для мужского здоровья
100 калорий — 4 крупных ореха ...В отличие от большинства орехов содержат не только незаменимые омега-6 жирные кислоты, но и омега-3, которых в рационе большинства из нас не хватает. Именно с этой особенностью грецких орехов ученые связывают их способность улучшать работу мозга и детородную функцию у мужчин.
Какие бы вы ни выбрали орехи, приобретать их лучше в скорлупе — это оптимальная для ядрышек «камера хранения». Купив чищенные, держите их в темном месте: на свету содержащиеся в них масла скорее прогоркнут.
|
|
| |